Bienvenue dans votre Epicerie Vrac - Bio - Local
Découvrez les nouveautés de votre magasin bio en ligne !
Déroulement de vos courses en vrac dans votre magasin bio en ligne
Vous avez envie de consommer des produits Bio et/ou Locaux de qualité tout en réduisant vos emballages ? Rien de plus simple votre épicerie vrac s'occupe de tout et vous ne vous souciez de rien !
Qui se cache derrière Autour d'un Bocal votre magasin bio en ligne ?
Thyphaine, jeune maman de deux petits garçons, ai fait le choix de me lancer dans cette nouvelle aventure que représente Autour d'un bocal !
C'est en 2021 que l'idée a commencé à germer. Je me suis rendue compte que la possibilité de faire ses courses en vrac n'est pas simple lorsque l'on s'éloigne des grandes villes. Etant moi même adepte de ce mode de consommation mais en même temps dépassée par l'organisation familiale, je me suis mise à penser à un projet qui permettrait de rendre plus accessible ce mode d'achat tout en faisant gagner du temps aux gens désireux de réduire leurs emballages.
Après beaucoup de réflexion, j'ai choisis de créer une épicerie vrac sous forme d'une boutique en ligne. J'ai opté pour la livraison à domicile des communes autour de Baulon, lieu où je réside afin d'aller à la rencontre de mes clients.
Pourquoi "Autour d'un bocal" ? Parce que j'adore les bocaux. Ils embellissent une cuisine et permettent de mettre en valeur les formes et couleurs d'une multitude d'aliments bons pour notre santé. Ils nous donnent envie de cuisiner des produits de qualité ! Et puis bien évidemment car les bocaux d'Autour d'un bocal sont en verre et sont réutilisables !
J'ai pu développer ce projet tout en conservant mon travail de technicienne de laboratoire à l'Etablissement Français du Sang. Je jongle désormais entre ce travail en tant que salariée, mon activité de chef d'entreprise et ma vie de jeune maman !
Votre magasin bio | Rennes vous propose des produits sains pour une alimentation équilibrée
La fatigue est un symptôme qui peut se manifester de différentes manières et avoir des causes variées. Elle peut être physique, mentale ou les deux à la fois. Elle peut également être passagère ou chronique. Les personnes souffrant de fatigue peuvent ressentir une grande lassitude, une perte d'énergie, une difficulté à se concentrer ainsi qu'une baisse de leur motivation. Dans certains cas, elle peut même entraver la capacité des personnes à accomplir les activités quotidiennes.
Adopter une alimentation et un mode de vie sain font partie des démarches fondamentales à adopter afin de combattre l’état de fatigue.
Pour en savoir plus c'est par ICI
Votre magasin Bio | Rennes vous aide à faire la différence entre les différentes dates de consommation
Pour une grande majorité des français, les aliments ayant dépassé la date de consommation indiquée sur le produit sont bons pour être jetés. Pourtant, dans de nombreux cas, le produit est tout à fait consommable des jours voire des semaines après.
La DDM, anciennement apellée date limite d’utilisation optimale (DLUO), n’a pas le caractère impératif de la DLC.
Une fois la date passée, la denrée peut être consommée sans présenter un risque pour celui qui le consommerait.
Ainsi, il n’est pas nécessaire de jeter les produits concernés quand la DDM est dépassée.
Cela peut entrainer :
- une perte de son arôme pour le café ;
- Une perte des qualités gustatives et organoleptiques de biscuits.
- des fruits séchés qui voient leur texture ou leur couleur modifiées.
- …
La DDM est exprimée sur les conditionnements par la mention « À consommer de préférence avant le… »
Seuls les produits munis d’une DLC doivent impérativement être retirés de la vente et de la consommation, dès lors que cette date est atteinte.
Quelques conseils pour limiter les déchets alimentaires au quotidien :
- Préparez vos courses et planifiez vos repas
- Vérifiez les dates de consommation et de péremption
- Stockez les aliments en respectant les instructions indiquées.
- Utilisez les restes ou congelez-les
- Le lundi soir (18h30 - 20h30) :
Goven, Bruz, Pont-Réan, Guichen, Lassy, Baulon
- Le mardi soir (18h30 - 20h30) :
Le Rheu, Mordelles, Bréal sous Montfort, Saint-Thurial, Maxent, Bovel, Baulon
