Description
Cultivé dans la région de Sumatra, entre 1200 à 1500 mètres d’altitude, ce café offre un côté racé et épicé. Des notes de tabac frais, de vanille, de beurre. Corps rond et sirupeux..
Score SCA : 85/100
Les Cafés Breizhiliens propose une torréfaction fraîche et artisanale de cafés durables et traçables, tous notés au minimum 80/100 auprès de la SCA (organisme qui qualifie la qualité des cafés). Nous appelons ces cafés : des cafés de spécialité ou cafés fins.