Description
Les fèves de cacao sont cultivées en République dominicaine par des petits producteurs regroupés en coopératives, qui bénéficient du label « commerce équitable ». La situation de l’île (tout le monde n’a pas Haïti comme voisin) explique probablement la saveur particulière du chocolat, légèrement iodé, intense et pourtant sans amertume.
Le cacao est ensuite préparé en Belgique avec les secrets de fabrication belges pour vous offrir un chocolat savoureux.